I dag besøkte matminister Olaug Bollestad og NNN leder Anne Berit Aker Hansen de unge som lager iskrem på Diplom-Is.


Bakgrunnen for besøket er at antall søkere til restaurant- og matfag er synkende. Situasjonen er så alvorlig at landbruks- og matminister Olaug Bollestad gjorde rekruttering til hovedsaken i sitt dialogmøte med sentrale norske aktører innen utdanning, mat og reiseliv under verdens største matmesse, Grüne Woche i Berlin i januar.

Rådgivende utvalg
Regjeringen skal sette ned et rådgivende utvalg med mål om å identifisere mulige tiltak for å øke rekrutteringen til mat- og måltidsbransjen, her kommer NNN til å være representert.

Rekruttering til mat- og måltidsbransjen er avgjørende for å bygge Matnasjonen Norge. Innen 2030 skal Norge bli en matnasjon og regjeringen ønsker å lage en strategi for dette. En forutsetning for å nå målet er god kompetanse gjennom hele verdikjeden for mat.

Olaug Bollestad og Synne Heggelund


Mange unge

Diplom-Is har mange unge i sin produksjon og de er gode til å ta inn lærlinger. I dag fikk matminister Olaug Bollestad og forbundsleder i NNN Anne Berit Aker Hansen møte de mange unge og høre hvorfor de valgte matproduksjon og hvilket utdanningsløp de hadde valgt. Det ble i tillegg mulighet til å spise masse god is.

Matministeren sa at vi alle, og spesielt hun som minister har et stort ansvar og at vi må bruke alle gode krefter. Dette er den største fastlandsnæringen i Norge.

– Vi må få næringen vår mer sexy og den må framsnakkes, sa både Bollestad og produksjonsdirektør Ottar Olden på Diplom-Is.

Veldig bra med utvalg

– Vi er veldig glad for at regjeringen ønsker å sette fokus på rekruttering til matindustrien sa Anne Berit Aker Hansen da hun og Bollestad besøkte Diplom-is i dag.

– Alle er like viktige for at matindustrien skal lykkes sa en fornøyd minister da hun dro fra Diplom-Is. Matminister Bollestad fikk også æren av å åpne det nye inngangspartiet og den nye produksjonslinjen, denne linjen skal blant annet skal laget Kræsj Pink.

Diplom-Is hadde laget et veldig fint opplegg, og veldig flott at vi fikk møte alle de unge som arbeider hos Diplom-Is – tusen takk!

 

Publisert: 20. februar 2020|Kategori: Forsiden|

Del:

Kommende arrangementer: