I et brev til Nærings- og fiskeridepartementet uttrykker organisasjonene bekymring for at norsk matberedskap ikke er godt nok prioritert eller koordinert. Verdikjeden for mat og drikke er lang og sårbar, og avhengig av blant annet råvarer, energi, vann, digital infrastruktur, transport og arbeidskraft.
– Det holder ikke å snakke om matberedskap som om det bare handler om lager. Beredskap handler om kapasitet i fredstid: folk på jobb, fungerende produksjonslinjer, tilgang på energi, råvarer, transport og kompetanse. Skal det stå mat på norske bord i krise og krig, må hele verdikjeden være med når beredskapen planlegges, sier forbundsleder Anne Berit Aker Hansen.
Ansatte må involveres
NNN mener arbeidstakerorganisasjonene må få en tydeligere rolle i beredskapsarbeidet. Ansatte og tillitsvalgte har viktig kunnskap om produksjon, bemanning, vedlikehold og flaskehalser i industrien.
– Mat- og drikkeindustrien er en kritisk del av totalberedskapen. Våre medlemmer holder produksjonen i gang hver dag. Derfor må de også være med når Norge skal planlegge for en trygg matforsyning i en mer urolig verden, sier Aker Hansen.
Ber om møte med næringsministeren
Organisasjonene mener et nasjonalt matberedskapsråd kan gi bedre samordning, tydeligere prioriteringer, mer realistiske risikoanalyser og raskere beslutninger i kriser.
Norges Bondelag, NHO Mat og Drikke og NNN ber derfor om et møte med næringsministeren for å utdype behovet og konkretisere risikoene i verdikjeden for mat.
Foto: Shutterstock
