Verdikjeden for mat- og drikkevarer er lang og sårbar. Beredskap handler om evnen til å holde hjulene i gang i en krise. Vi må ha folk på jobb, fungerende produksjonslinjer, tilgang på innsatsfaktorer og trygg mat
Et nasjonalt matberedskapsråd for hele verdikjeden kan gi bedre samordning, tydeligere prioriteringer, mer realistiske risikoanalyser og raskere beslutninger i kriser.
NNN, Norges Bondelag og NHO Mat og Drikke ber næringsministeren ta initiativ til å etablere rådet og legge fram en plan for videre arbeid. Organisasjonene møtte næringsminister Cecilie Myrseth fredag 25. september for å utdype behovet og konkretisere risikoene i verdikjeden.
– Skal det stå mat på norske bord også i krise, må hele verdikjeden være med når beredskapen planlegges. Jeg er glad for at vårt innspill ble godt mottatt av næringsministeren, sier Anne Berit Aker Hansen, forbundsleder i NNN.
Foto: Anne Berit Aker Hansen, forbundsleder NNN, Bjørn Gimming leder Bondelaget og Petter Haas Brubakk, adm. direktør NHO MD.
